067
Frango Catupiry (filé de frango à milanesa, molho branco gratinado com catupiry, parmesão e arroz )
068
Frango com Creme de Milho (filé de frango à milanesa com creme de milho)
069
Frango A Cubana (filé de frango à milanesa com batata palha, ervilha, banana e palmito à milanesa e arroz)
070
Frango A Panache (filé de frango grelhado com legumes na manteiga)
071
Frango A Suissa (filé de frango à milanesa ao molho branco, com presunto, ervilha e arroz)
072
Frango A Francesa (filé de frango grelhado com batata frita, cebola, presunto, pimentão e ervilha na manteiga)
024
Pato A Normandie (pato assado com molho de frutas e purê de batata)
025
Pato A Hamburguesa
(pato assado com repolho roxo, purê de maçã e batata cozida)
073
Strogonoff de Frango (tiras de filé de frango com batata sautée e arroz)
074
Páprika de Frango (filé de frango à milanesa com molho páprika e knödel)

   


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